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    • 什么叫PVDC涂布膜
    • 發布時間: 2018-10-08 點擊次數:809 
    • PVDC涂布膜又稱PVDC涂復膜、涂覆膜、涂敷膜,簡稱K膜,即KOP(含消光KOP)、KPET、KPA、KPE等涂布薄膜。

      歷史沿革

      PVDC( 化學名稱聚偏二氯乙烯)是當今世界上塑料包裝中綜合阻隔性能最好的一種包裝材料。它既不同于聚乙烯醇隨著吸濕增加而使阻氣性急劇下降,也不同于尼龍膜由于吸水性使阻濕性能變差,而是一種阻濕、阻氣皆優的高阻隔性能材料。
      自二十世紀三十年代美國DOW化學首先實現工業化生產以來,PVDC就已成為高阻隔的代名詞,包裝業界更是把它稱為高阻隔材料的“皇后”、保香保味的“公主”。
      1991年河南鄭州首家引進日本涂布生產線投產以來,PVDC涂布膜在國內的生產應用也有二十年了。由于外國公司對原材料的壟斷式供應,國內PVDC膠乳的研制工作一直停滯不前,限制了國內PVDC涂布業的發展。
      如今,國產PVDC膠乳的成功研制、穩定而多品種的生產,促使國外企業放開對PVDC膠乳的銷售,我國PVDC涂布業有了很大的發展。
      我國PVDC是伴隨著火腿腸加工技術引進并得到發展的。PVDC目前已廣泛應用于食品、卷煙、飲料保鮮和隔味,以及化工、醫藥、電子和軍工產業的防潮包裝。

       

       

      性能特點

      PVDC乳膠涂布加工過程不同于PVDC樹脂吹膜和擠出加工,膠乳的涂布只存在涂層展布和加熱干燥過程。在最后的成膜中不含額外的添加劑,因而涂層盡管只有2-3μm厚,但其對氧氣,濕汽的阻隔性能幾科相當于25μm的吹塑薄膜的阻隔性能。
      作為阻隔包裝材料,PVDC涂布膜最適合于制作復合包裝袋,這是因為涂布膜的機械和某些物理性能是由其選用的被涂基材所決定,而最后的阻透、保香、耐油性能是由涂層所提供,使用者只需根據所包裝物品的特質和流通的環境來確定包裝材料的機械、物理性能要求和被保護的程度來選擇基材和涂層的阻隔能力。
      如何從設備結構,乳膠配方、張力設置、溫度控制等方面進行有效地組合這是各PVDC涂布廠家的核心技術機密,即所謂的KNOW.HOW?傊甈VDC是一個經發達國家30多年使用所證明了的,目前還沒有價值功能比更優的材料所能替代的阻隔包裝材料。
      目前關鍵是該如何更深入地了解和掌握PVDC的性能及合理的加工過程。以客觀地展現它的真實原貌。

       

      PVDC涂布薄膜種類
      1、BOPP單面涂布薄膜(KOP)適用于各類食品包裝,常用規格為 21μm、30μm。
      2、BOPA單面涂布薄膜(KPA)適用于肉制品、水產品等包裝,常用規格為17μm。
      3、BOPET單面涂布薄膜(KPET)適用于花生米、干果、碘鹽、調味品等包裝,常用規格為14μm、17μm。
      4、BOPP單面涂布消光薄膜(K消光)適用于糕點等食品包裝,常用規格為21μm。
      5、BOPP雙面涂布薄膜(KOPP)適用于香煙、莎琪瑪、香米餅等輕質包裝,常用規格為22μm、31μm。
      6、BOPET雙面涂布薄膜(KOPET)適用于電蚊香片等包裝,常用規格為19μm。
      7、三層共擠黑白PE單面涂布薄膜適用于液體牛奶包裝,常用規格為70μm、80μm、90μm。

      用  途
      1、月餅包裝
      目前,廣東、上海、江浙一帶的月餅包裝已基本上采用K膜/CPP復合結構,北方地區也有大量使用。一般采用的結構有:KOP/CPP、K消光/CPP、KPET/CPP、KPA/CPP等。對使用含苯油墨的包裝則采用BOPP(BOPET、BOPA、消光膜等)/KCPP或KCPE,但成本隨之增加。經國家包裝產品濟南檢測中心對K膜樣品進行檢測,結果表明,上述K膜的氧氣透過量(OTR)在 5~10cm3/m2·24h·atm范圍內,能夠很好地達到了各類食品包裝的要求。若有更高阻隔性能的要求,材料生產商只需調整涂布配方工藝即可。

      2、法式面包包裝
      法式小面包方便、營養、香味天然,成為倍受人們喜愛的食品。法式小面包的主料是面粉,是屬于長鏈碳水化合物結構的食品,面粉的碳水化合物結構決定了面包的特有香味。當面粉被氧化反應后,其分子結構斷裂,變成短鏈的碳水化合物,面粉的香味消失,食物不再好吃。如何使小面包濃郁的香味保持更長的時間?有一個更長的貨架壽命期?選擇高阻隔環保型包裝材料KOP/CPP結構取代長期使用的阻氧性能較差的BOPP/CPP結構來解決此問題,成本僅增加0.2元/m2左右。
      3、蛋糕(派)包裝
      (1)產品特性:高油脂、高水分、高蛋白、濃香、含糖。
      (2)包裝目的:
      A、防油脂氧化:油脂易被空氣中的氧氣氧化,其結果是脂肪酸敗,酸敗的脂肪會發出刺喉的哈喇味,這嚴重影響蛋糕的品質。
      B、持水量穩定:蛋糕失水會變硬,影響松軟性;蛋糕吸水會增大水的活度,這有利霉菌的繁殖;水分量增大時,蛋白質可能產生水解,特別是在有氧氣存在下,蛋白質的水解會很快,水解產物有腥臊味。水分變化會引起糖的形態變化,從而可能出現蛋糕外形變化;而且在糖化酶的作用下會產生酒味。
      C、香味:香味應該是食品固有品質,不應當隨貯藏期延長而流失,保香是必須的。

      前景展望

      隨著社會的進步和人民生活水平的提高,加上行業人士的大力宣傳與推廣,眾多人士逐漸認識到PVDC優越的雙高阻隔性能(阻氧、阻濕),PVDC涂布薄膜也不再局限于香煙包裝上,其應用也更為廣泛,如月餅、餅干、茶葉、糕點、歐式蛋糕、法式面包、蛋黃派、巧克力、乳制品、肉制品、水產品、調味品、碘鹽、藥貼、暖手袋(懷爐)、脫氧劑(除氧劑、脫酸素劑)等食品、藥品及化工產品包裝,也可應用于防滲透性要求高的液體包裝、防腐蝕的軍工產品包裝等。
      近年來,以東莞徐福記莎琪瑪、天津康師傅妙芙歐式蛋糕、福建達利園法式面包為代表的新型食品企業大批量地應用PVDC涂布包裝膜,帶動全國同類食品企業競相使用,效果良好,蔚然成風。
      展望前景,形勢大好,PVDC涂布薄膜在未來的幾年內將全面普及應用到各個行業包裝中。未來食品行業的競爭不僅僅是食品內在品質的競爭,將逐步升級為食品外包裝上的競爭。PVDC涂布包裝薄膜正好適應這一趨勢,它必將迎來食品包裝行業的第二個春天!

      此文來自“西點會展”

       

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